Catalogo de los cortes de carne y vísceras - Cali

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A continuación se muestran los diferentes cortes de la vaca, equivalentes a la ciudad de cali.

Hacer Click en los diferentes cortes:

CORTES LOMO BICHE LOMO DE CARACHA CADERITA CON SOLOMO EXTR. SIN TAPA CADERITA SIN SOLOMO EXTR. SIN TAPA MUCHACHO TABLA TABLA SIN TAPA BOLA NEGRA AMPOLLETA CON TAPA DE CADERITA AMPOLLETA TAPA DE CADERITA LAGARTO DE PIERNA SOBREBARRIGA T-BONE LOMO DE CARACHA CON HUESO BOLA DE PALETO FALSO MUCHACHO CARNE DE COGOTE CARNE DE COGOTE CON HUESO COSTILLA DEL PECHO HUESO CARNUDO