Catalogo de los cortes de carne y vísceras - Venezuela

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A continuación se muestran los diferentes cortes de la vaca, equivalentes a la ciudad de Venezuela.

Hacer Click en los diferentes cortes:

CORTES LOMITO SOLOMO DE CUERITO GANZO CON COLITA GANZO SIN COLITA MUCHACHO REDONDO PULPA NEGRA PULPA NEGRA SIN TAPA CHOCOZUELA MUCHACHO CUADRADO CON PTA DE TRACERO MUCHACHO CUADRADO PUNTA DE TRACERO LAGARTO DE LA REINA LAGARTO DE PIERNA T-BONE