La casi totalidad de la ganadería de carne en Colombia se realiza en pastoreo, las reses se alimentan libremente en las praderas. La utilización de implantes hormonales no está prohibido, sin embargo, su utilización es marginal. Los antibióticos se utilizan solo para fines terapéuticos.

Camaguey realiza la mayor parte de su ganadería en pastoreo mediante rotación en potreros de 5 hectáreas. También se le suministra al ganado un suplemento alimenticio compuesto de palmaste, maíz, melaza, urea, sal y minerales. Este suplemento se les da a las crías a partir de los dos meses de edad, a los machos hasta finalizar la etapa de engorde y a las hembras hasta el comienza de su primera gestación para renovarlo dependiendo de su estado físico y de la estación del año.