A continuación esbozamos los principales eventos ocurridos desde su inicio:

1957: Inicia la actividad de sacrificio de ganado y comercialización de canales con destino al supermercado Super Rayo de la cadena Sears.
1962: Nueva planta de sacrificio.
1977: Ampliación de capacidad de sacrificio y refrigeración de canales en 360 reses.
1878: Se inició la actividad exportadora de carne de bovino que se ha mantenido hasta la fecha ininterrumpidamente.
1978: Se inauguró la primera sala de deshuese con capacidad para 60 reses/día. Su producción tenía como destino la exportación y en una menor proporción el mercado local.
1983: Se inauguró una nueva sala de deshuese con capacidad para 150 reses/día. Se iniciaron también las ventas de carne deshuesada congelada a nivel nacional tanto de cortes como de carne industrial.
1983: Se amplió la capacidad de refrigeración de canales en 200 reses.
1984: Se inauguró la curtiembre para Wet Blue con capacidad para 20,000 pieles/mes.
1985: Inició exportaciones de ovinos hacia Aruba y Curazao.
1986: Se comenzó el cultivo de 750 hectáreas de Palma Africana en la finca El Coraje.
1985: Inauguró el matadero para cerdos.
1990: Se construyó una nueva planta de deshuese con capacidad para 80 reses/hora.
1990: Se amplió la capacidad de refrigeración de canales en 400 reses.
1990: Se inició la elaboración y exportación de juguetes caninos a partir de la carnaza de las pieles.
1990: Se inicia el programa de trazabilidad o seguimiento de los ganados sacrificados desde la finca de origen hasta la salida del producto final del frigorífico.
1995: Se asoció en Palmeras de la Costa S.A. para la extracción y comercialización del aceite de la palma africana.
1996: Se inició en la planta de deshuese la línea de empaque al vacío para ventas institucionales y al detal con las marcas Camagüey, YaLista, Maturatta y Porcionada. 1996: Se inició la autogeneración eléctrica de 1 megavatios y la cogeneración de 250 HP de vapor.
1996: Se construyó, equipó e inició a operar el laboratorio microbiológico y fisco químico, dentro de las instalaciones de la empresa.
1997: Se renovaron todos los equipos de refrigeración de canales y se amplió la capacidad en 540 reses.
1998: Se inició la elaboración de carnes con peso controlado, reconstruidas y de músculos enteros con las marcas ParriYa y YaLista.
1999: Se inició la investigación y la capacitación del personal directivo en el Programa HACCP.
1999: Se construyó un nuevo sistema de tratamiento de las aguas residuales.
2000: Se renovaron los equipos de la planta de sacrificio y se hicieron reparaciones y renovaciones locativas con base en el Programa de Aseguramiento de la Calidad con miras a la certificación del Programa HACCP por parte del INVIMA.
2000: Se inició el programa de ceba intensiva de 1500 novillos en la finca Camagüey.
2001: Se automatizó el funcionamiento y el control de los equipos de refrigeración y congelación.
2001: Se reinició el programa de ganados en compañía.
2002: Se inició un programa de suplementación del ganado en pastoreo mediante una formulación desarrollada por Camagüey, inicialmente para los ganados que se encuentran en las fincas propias y luego se irá extendiendo a los ganados en compañía.
2001: Proexport nos concede Mención Especial en el XI Premio Nacional de Exportaciones.
2002: El INVIMA nos certifica el Programa HACCP.
2002: Fedegan nos concede la Medalla al Mérito Ganadero.
2003: Se inicia el programa de identificación electrónica del inventario ganadero de la empesa mediante la utilización de un bolo ruminal electrónico.
2004: Se inicia el programa de cría de ganado Brahman puro y el programa de mejoramiento genético con vientres Brahman puro comercial e inseminación artificial con Angus, Simmental, Piemontese, Brahman, Blonde d’Aquitaine y Blanc Bleu Belge, tanto en fincas propias como con ganaderos asociados.
2004: Se amplía la ceba intensiva en confinamiento a 3,000 reses.
2004: Se amplía la generación eléctrica en 1.6 MV
2004: Se inicia el programa de cría de ovinos para campesinos en asocio con la Gobernación del Atlántico.
2006: Se contrata asesoría externa con el Dr. Thomas Hoffman, quien fue funcionario de USDA/FSIS durante 30 año. Su asesoría abarca HACCP, SPS y SSPO con miras a exportar a los Estados Unidos.
2006: Se inicia el cumplimiento de las recomendaciones de Dr Hoffman.
2006: Se aprobó en la Junta Directiva de Palmeras de la Costa la construcción de una planta de biodiesel con una inversión aproximada de US6,000,000.
2006: Se inició la reconstrucción y ampliación del matadero de cerdos con base a las observaciones del INVIMA y con miras a obtener de este instituto la certificación HACCP. Su culminación está programada para finales de 2007.
2006: Se inicio la ampliación de la capacidad de refrigeración de canales en un 38% mediante la construcción de un cuarto frío con capacidad para 450 canales.
2006: Se amplió la capacidad de los corrales y los vestuarios del matadero de bovino
2006: Se inició el proyecto de silvopastoreo en asocio con la Gobernación del Atlántico y Asoganorte.
2006: Se compró un predio vecino a la finca Camaguey con el fin de construir una represa. Se diligenciaron los permisos con la CRA.
2007: Se adquieren 730 hectáreas para ampliar el programa de mejoramiento genético bovino. Se cuenta ya con 2500 vientres en este programa.
2007: Se decide la ampliación del cultivo de palma africana en 200 hectáreas. Se inicia la etapa de vivero.
2007: Se inicia el estudio para la construcción de una estación mejoramiento genético bovino y de transplante de óvulo fecundados en el departamento del Atlántico.
2007: Se inicia el estudio del proyecto de silvopastoreo utilizando mangos. El proyecto beneficia a 20 campesinos a quienes xxxx les adjudico xxx hectáreas en el corregimiento de xxx, departamento del Magdalena. El estudio se realiza en asocio con xxx.
2007: Se inició y concluyó la construcción de una represa con capacidad para 1.6 millones de metros cúbicos para asegurar el suministro de agua para el frigorífico, la curtiembre y las futuras ampliaciones o nuevos proyectos. Se inicia la construcción de la línea de conducción eléctrica y del agua como también la planta de potabilización. Debe estar terminada para finales del tercer trimestre de 2007.